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【點滴】懷緬之情
2026年1月8日是我們尊敬的人民總理周恩來逝世50周年紀念日,整個1月份在海內外舉行了不少紀念活動,雖然已經過去半個世紀,但我們對周總理仍然滿載懷緬之情……
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【點滴】情迷蘇格蘭格紋
許多年沒有到英國去,因為疫情關係,我缺席了女兒前幾年在倫敦大學瑪麗皇后學院法律碩士的畢業典禮,10年前兒子獲愛丁堡大學取錄,選讀他的心儀科目生物科技研究,卻因同時獲香港大學取錄而選擇了後者(主要是掛念在港年邁的婆婆,捨不得離開),於是,我也失卻一個前去蘇格蘭暫住和探望他的機會,跟英國的密切緣分,就差那麼一點點……
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【點滴】講一套,做一套
屈指一算,最近一次走進香港戲院看電影,竟是2019年自京回港,與家人一起,再次觀賞《我和我的祖國》,距今7年,對於一位曾經熱愛泡電影院的戲迷(我)來說,7年這數字真有點誇張。
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【點滴】不同美食 共享共融
前文提到,自從許多年前在瑞士日內瓦公幹,餘暇品嘗當地國菜「芝士火鍋」後,對於一向嗜吃芝士的我來說,真有點欲罷不能。每回到瑞士公幹,皆樂此不疲尋覓各個城鎮不同餐廳的「芝士火鍋」, 難得的是均各有特色、別具風味,有些餐廳更設有現場傳統音樂演奏和舞蹈表演,凸顯瑞士文化風情的一面。
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【點滴】芝士火鍋
也記不起從什麼時候開始,芝士火鍋(又名乳酪火鍋,法語:Fondue,意指「融化」)這款瑞士國菜,成為我們家在聖誕假期必吃的傳統節慶美食之一,當然其中還包括火鷄、火腿、聖誕包、糖栗子、聖誕酒等。
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【點 滴】平淡是福
近日飲食較清淡,聽從友好醫生的建議,盡量減吃煎炸烤焗——我們俗稱「熱氣」的食物,蝦蟹和貝殼類海鮮也在禁列,黄豆類食品不能幸免,其中包括我喜愛的豆腐、腐竹和豆漿,已日久未嘗,還有我最喜愛的朱古力。蓋較早前在醫務所做了一個食物敏感檢查報告,得出的建議結果。
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【點滴】互助互愛 結伴同行
近日香港大埔宏福苑的世紀火災,讓我想起2008年5月12日在四川發生的汶川大地震,造成近7萬人死亡(官方最終數字約69,227人),超過37萬人受傷,1.8萬人失蹤,是中國現代史上傷亡最慘重的地震之一,對當地造成毀滅性影響,引發全國哀悼及全球援助。
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【點滴】紙包蛋糕
又到外祖母的忌辰,準備了各樣美食祭品,還有她最喜愛的紙包蛋糕。
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【點 滴】真的英雄
當《善心滿東華》(無綫電視與東華三院合作經年的慈善籌款電視節目)響起這晚主題曲《真的英雄》時,淚水不自覺淌下……從大埔宏福苑發生世紀火災以來,每看新聞,就教人不自覺落淚,悲痛莫名!
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【點滴】重遊香江
前文提到移居加拿大的三姨,近年退休後,在女兒悉心安排下,再次重臨香江,最開心的是,還有兩位可愛活潑的男孫(一個10歲、一個8歲)結伴同遊,一行4人,整個旅程充滿動力和歡笑聲。
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【點滴】飲食是最好的文化交流
移居加拿大多年的三姨,自疫情後把藥店關了,也不再行醫,乾脆退休下來,趁身體還健康敏捷的時候,跟老伴(姨丈)遨遊世界,實行享受人生。
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【點 滴】《天海一心》
第十五屆全國運動會開幕式 ,在主題曲《天海一心》唱奏後,畫上完美的句號。周深晶瑩剔透、獨具韻味的「天籟之聲」, 引領着樂壇新秀單依純合唱,最後全場一起「相知和鳴」(節錄自歌詞),不分彼此,點滴融入大海,「擁抱彼此透明匯聚一顆心」(節錄自歌詞)。
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【點滴】在配音間認識Uncle謹
Uncle謹(馮淬帆)是家父的世侄,他倆也曾是工作上的好拍檔。記得小時候,在家父負責導配電影工作的配音間,總見到Uncle謹高大魁梧的身影,他充滿感情而別具韻味的聲音,讓銀幕中男主角的表現更活靈活現起來。
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【點滴】時代變了
將近一年,沒有踏足這會所提供精緻餐飲服務(英文稱為Fine Dining)的中菜餐廳,只因家人各有所好,女兒和兒子較愛清淡的日式或西式美食,母親和我就以中菜為主。會所在疫情期間新建了一間美食樂園,集各國佳餚於一方,成為我們常去的首選地。
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【點滴】人生階段
記得曾經有一位已離世的長輩說:「好像昨日還是12歲,一覺醒來,已經八十幾歲……」那年,她86歲,慨嘆時光流逝而人生匆匆,這位長輩也高壽,再多活了十年,等到96歲才離我們遠去。
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【點滴】懷緬之情
2026年1月8日是我們尊敬的人民總理周恩來逝世50周年紀念日,整個1月份在海內外舉行了不少紀念活動,雖然已經過去半個世紀,但我們對周總理仍然滿載懷緬之情……
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【點滴】情迷蘇格蘭格紋
許多年沒有到英國去,因為疫情關係,我缺席了女兒前幾年在倫敦大學瑪麗皇后學院法律碩士的畢業典禮,10年前兒子獲愛丁堡大學取錄,選讀他的心儀科目生物科技研究,卻因同時獲香港大學取錄而選擇了後者(主要是掛念在港年邁的婆婆,捨不得離開),於是,我也失卻一個前去蘇格蘭暫住和探望他的機會,跟英國的密切緣分,就差那麼一點點……
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【點滴】講一套,做一套
屈指一算,最近一次走進香港戲院看電影,竟是2019年自京回港,與家人一起,再次觀賞《我和我的祖國》,距今7年,對於一位曾經熱愛泡電影院的戲迷(我)來說,7年這數字真有點誇張。
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【點滴】不同美食 共享共融
前文提到,自從許多年前在瑞士日內瓦公幹,餘暇品嘗當地國菜「芝士火鍋」後,對於一向嗜吃芝士的我來說,真有點欲罷不能。每回到瑞士公幹,皆樂此不疲尋覓各個城鎮不同餐廳的「芝士火鍋」, 難得的是均各有特色、別具風味,有些餐廳更設有現場傳統音樂演奏和舞蹈表演,凸顯瑞士文化風情的一面。
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【點滴】芝士火鍋
也記不起從什麼時候開始,芝士火鍋(又名乳酪火鍋,法語:Fondue,意指「融化」)這款瑞士國菜,成為我們家在聖誕假期必吃的傳統節慶美食之一,當然其中還包括火鷄、火腿、聖誕包、糖栗子、聖誕酒等。
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【點 滴】平淡是福
近日飲食較清淡,聽從友好醫生的建議,盡量減吃煎炸烤焗——我們俗稱「熱氣」的食物,蝦蟹和貝殼類海鮮也在禁列,黄豆類食品不能幸免,其中包括我喜愛的豆腐、腐竹和豆漿,已日久未嘗,還有我最喜愛的朱古力。蓋較早前在醫務所做了一個食物敏感檢查報告,得出的建議結果。
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【點滴】互助互愛 結伴同行
近日香港大埔宏福苑的世紀火災,讓我想起2008年5月12日在四川發生的汶川大地震,造成近7萬人死亡(官方最終數字約69,227人),超過37萬人受傷,1.8萬人失蹤,是中國現代史上傷亡最慘重的地震之一,對當地造成毀滅性影響,引發全國哀悼及全球援助。
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又到外祖母的忌辰,準備了各樣美食祭品,還有她最喜愛的紙包蛋糕。
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【點 滴】真的英雄
當《善心滿東華》(無綫電視與東華三院合作經年的慈善籌款電視節目)響起這晚主題曲《真的英雄》時,淚水不自覺淌下……從大埔宏福苑發生世紀火災以來,每看新聞,就教人不自覺落淚,悲痛莫名!
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【點滴】重遊香江
前文提到移居加拿大的三姨,近年退休後,在女兒悉心安排下,再次重臨香江,最開心的是,還有兩位可愛活潑的男孫(一個10歲、一個8歲)結伴同遊,一行4人,整個旅程充滿動力和歡笑聲。
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【點滴】飲食是最好的文化交流
移居加拿大多年的三姨,自疫情後把藥店關了,也不再行醫,乾脆退休下來,趁身體還健康敏捷的時候,跟老伴(姨丈)遨遊世界,實行享受人生。
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【點 滴】《天海一心》
第十五屆全國運動會開幕式 ,在主題曲《天海一心》唱奏後,畫上完美的句號。周深晶瑩剔透、獨具韻味的「天籟之聲」, 引領着樂壇新秀單依純合唱,最後全場一起「相知和鳴」(節錄自歌詞),不分彼此,點滴融入大海,「擁抱彼此透明匯聚一顆心」(節錄自歌詞)。
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【點滴】在配音間認識Uncle謹
Uncle謹(馮淬帆)是家父的世侄,他倆也曾是工作上的好拍檔。記得小時候,在家父負責導配電影工作的配音間,總見到Uncle謹高大魁梧的身影,他充滿感情而別具韻味的聲音,讓銀幕中男主角的表現更活靈活現起來。
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【點滴】時代變了
將近一年,沒有踏足這會所提供精緻餐飲服務(英文稱為Fine Dining)的中菜餐廳,只因家人各有所好,女兒和兒子較愛清淡的日式或西式美食,母親和我就以中菜為主。會所在疫情期間新建了一間美食樂園,集各國佳餚於一方,成為我們常去的首選地。
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【點滴】人生階段
記得曾經有一位已離世的長輩說:「好像昨日還是12歲,一覺醒來,已經八十幾歲……」那年,她86歲,慨嘆時光流逝而人生匆匆,這位長輩也高壽,再多活了十年,等到96歲才離我們遠去。
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