申請寵物餐廳牌照 設立簡易分級制度

位於旺角的一間Cafe負責人表示，如引入寵物餐廳牌照，餐廳需要增加人手，以分流不同需求的客人，同時亦需提升日常清潔工作。例如原本只在早晚進行的清潔，可能需要額外增加1至2個清潔時段，讓客人在用餐時更感舒適。他表示：「現今養寵物的家庭比十年前大幅增加，增設相關牌照可視為餐飲業與時並進的一環，因此即使營運成本上升，相信不少餐廳仍願意嘗試。」

他分享說，業界內已出現不同聲音與疑慮，是否申請牌照往往取決於餐廳經營者的個人取向。他認為，如欲申請寵物餐廳牌照，可先根據餐廳的規模、空間及基本牌照條件進行分類，或設立簡易分級制度。正如港鐵及巴士等大型機構已率先回應人寵共乘需求，推動寵物出行，可見市場需求十分龐大，期望業界代表能積極推動。

同時，他希望政府能大力推廣社區共融文化，人寵共融亦是未來的重要方向，首先應加強大眾對寵物出行的認識與習慣，讓更多人了解寵物餐廳對社區發展的助益，有助政策順利推行，並減少餐廳及食客對相關條例的誤解。

另有在寵物友善商場開設西餐廳的負責人表示，他們現時是與商場合作，在餐廳靠近門口位置設置寵物專區，有寵物的才使用那個位置，所以他表示雖然現時具體申請細節尚未公布，但預計食肆需證明其符合公共衞生要求，例如設置寵物專區、提供消毒設施及確保環境清潔等。